Urbazter
Arratzua-Ubarrundia, Araba/Álava
Malatuaga Auzoa, Uribarri-Ganboa
#terraza #entrecot #carrilleras de ternera #berenjena rellena #tarta de queso cheesecake
Excelente restaurante de comida tradicional con vistas junto al pantano de Uribarri-Ganboa en entorno natural.
Urbazter es sinónimo de buena comida, basada en cocina tradicional con platos caseros con toques modernos como el arroz cremoso con virutas de jabugo, champiñones y pimientos rojos asados o postres tan típicos como el goxua. Situado en en un paraje natural único, cuenta con una capacidad para 90 personas, aparcamiento gratuito, pérgola y terraza para comer al aire libre con vistas al pantano de Uribarri-Ganboa donde todas las mascotas son bienvenidas. El local es accesible para personas con movilidad reducida y es ideal para familias o grupos. Leer más
- Menú de ejemplo a escoger entre: 6 Primeros, como: - Ensalada templada de gula con cebolla pochada, con vinagreta de tomate - Arroz cremoso con virutas de jabugo, champis y pimientos rojos asados - Berenjenas rellenas de carne y verduritas gratinadas al parmesano - Menestra de verduras con sofrito de jabugo - Spaguetti con langostinos y boletus - Espárragos con salmón gratinados al queso + 6 Segundos, como: - Bacalao al horno con patata panadera - Merluza al papillot con verduritas - Sepia a la plancha con salsa ali-oli - Carrilleras de ternera en salsa - Entrecot de ternera con pimientos rojos asados - Secreto ibérico con patatas gajo + 6 Postres, como: - Goxua - Flan de coco - Postre de limón - Tarta de queso con coulise de frambuesa - Pastel de cuajada al caramelo - Tarta de manzana con hojaldre + Agua y vino tinto o sidra o lambrusco (1 botella por cada 3 personas) + Pan
- Este menú tiene ventajas exclusivas para Fooders.
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- Café o infusión y chupito (shot) de la casa incluidos.
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 15:30
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- Menú de ejemplo a escoger entre: 6 Primeros, como: - Ensalada templada de gula con cebolla pochada, con vinagreta de tomate - Arroz cremoso con virutas de jabugo, champis y pimientos rojos asados - Berenjenas rellenas de carne y verduritas gratinadas al parmesano - Menestra de verduras con sofrito de jabugo - Spaguetti con langostinos y boletus - Espárragos con salmón gratinados al queso + 6 Segundos, como: - Bacalao al horno con patata panadera - Merluza al papillot con verduritas - Sepia a la plancha con salsa ali-oli - Carrilleras de ternera en salsa - Entrecot de ternera con pimientos rojos asados - Secreto ibérico con patatas gajo + 6 Postres, como: - Goxua - Flan de coco - Postre de limón - Tarta de queso con coulise de frambuesa - Pastel de cuajada al caramelo - Tarta de manzana con hojaldre + Agua y vino tinto o sidra o lambrusco (1 botella por cada 3 personas) + Pan
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 15:30
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- Menú de ejemplo a escoger entre: 6 Primeros, como: - Ensalada templada de gula con cebolla pochada, con vinagreta de tomate - Arroz cremoso con virutas de jabugo, champis y pimientos rojos asados - Berenjenas rellenas de carne y verduritas gratinadas al parmesano - Menestra de verduras con sofrito de jabugo - Spaguetti con langostinos y boletus - Espárragos con salmón gratinados al queso + 6 Segundos, como: - Bacalao al horno con patata panadera - Merluza al papillot con verduritas - Sepia a la plancha con salsa ali-oli - Carrilleras de ternera en salsa - Entrecot de ternera con pimientos rojos asados - Secreto ibérico con patatas gajo + 6 Postres, como: - Goxua - Flan de coco - Postre de limón - Tarta de queso con coulise de frambuesa - Pastel de cuajada al caramelo - Tarta de manzana con hojaldre + Agua y vino tinto o sidra o lambrusco (1 botella por cada 3 personas) + Pan
- Este menú tiene ventajas exclusivas para Fooders.
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- Sorbete de limón, café o infusión y chupito (shot) de la casa incluidos.
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 15:30
- Menú de ejemplo a escoger entre: 6 Primeros, como: - Ensalada templada de gula con cebolla pochada, con vinagreta de tomate - Arroz cremoso con virutas de jabugo, champis y pimientos rojos asados - Berenjenas rellenas de carne y verduritas gratinadas al parmesano - Menestra de verduras con sofrito de jabugo - Spaguetti con langostinos y boletus - Espárragos con salmón gratinados al queso + 6 Segundos, como: - Bacalao al horno con patata panadera - Merluza al papillot con verduritas - Sepia a la plancha con salsa ali-oli - Carrilleras de ternera en salsa - Entrecot de ternera con pimientos rojos asados - Secreto ibérico con patatas gajo + 6 Postres, como: - Goxua - Flan de coco - Postre de limón - Tarta de queso con coulise de frambuesa - Pastel de cuajada al caramelo - Tarta de manzana con hojaldre + Agua y vino tinto o sidra o lambrusco (1 botella por cada 3 personas) + Pan
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 13:00 hasta las 15:30
Horario general
Horario Invierno: De Lunes a Viernes de 12:00h a 19:00h - Horario Verano: De Lunes a Viernes de 11:30h a 22:00h - Sábado y Domingo de 11:30h a 00:00h
Ninguno
Servicios
WiFi gratis, Local accesible, Dog friendly, Prensa diaria, Tronas disponibles, Cambiador infantil, Terraza al aire libre
Estilo de cocina
Española, Vasca, Casera,
