Manto Negro
Palma de Mallorca, Balears, Illes
Calle Unión, 10
#casco viejo #autobus #vegano #tapas #casco histórico #vegetariano
Restaurante de tapas situado en el centro histórico de la ciudad.
El restaurante Manto Negro mezcla tradición y modernidad en cada uno de sus platos. Sus tapas están creadas para todo tipo de gustos, como por ejemplo, el pintxo de tortilla de patata, el bocado de lubina, pico de gallo y puré de kalamata o el kebab de falafel con salsa de yogurt y menta. El local se encuentra en el centro del casco viejo, en una de las calles más transitadas de la ciudad, a 5 minutos a pie del Corte Inglés. Situado a 1 minuto a pie de la parada de autobús más cercana y rodeado de palacios y de edificios modernistas del siglo XX, el restaurante Manto Negro se encuentra en el centro neurálgico de las tiendas de marcas de lujo. Ven a tomar un aperitivo eligiendo las tapas de Manto Negro, después de un día de rebajas. Leer más
- Menú compuesto por: 7 Tapas a compartir (se sirven las siete): - Croquetas melosas de jamón ibérico - Hummus de alubias blancas y za’atar con semillas tostadas - Tartar de atún con mayonesa picante sobre crujiente de arroz - Ssäm de langostino crujiente con mayonesa de kimchee - Brioche de ternera al vino tinto con all i oli de hierbabuena - Costillas melosas con salsa de Jack Daniel's y kumquat - Torreznos de Soria con guacamole + Postre a elegir entre: - Brownie de chocolate con crujiente de 5 especias y helado de vainilla - New York Cheesecake con confitura de arándanos - Tarta de zanahoria Manto Negro + Bebida: Agua con o sin gas, 1 botella de vino/3 pax o 2 cervezas/pax * Se incluye el pan, alli i olli y aceitunas
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 12:00 hasta las 16:00
-
- Menú compuesto por: 2 Entrantes a compartir (se sirven los dos): - Croquetas melosas de ibérico - Ensaladilla con ventresca de atún + Principal a elegir: - Risotto de boletus con queso de Mahón y aroma a trufa - Lubina a la plancha con salsa de pimientos del piquillo y guarnición de verduras - Entrecot con salsa de pimienta acompañado de patatas + Postre a elegir: - Brownie de chocolate con helado de vainilla y crujiente de 5 especias - New York Cheesecake con confitura de arándanos - Tarta de zanahoria Manto Negro + Bebida: Agua con o sin gas, 1 botella de vino/3 pax o 2 cervezas/pax * Se incluye el pan, alli i olli y aceitunas
- Mínimo 2
- Con este menú estás ahorrando dinero.
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 12:00 hasta las 16:00
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- Menú compuesto por: 3 Entrantes a compartir (se sirven los tres): - Croquetas melosas de ibérico - Vasito de ceviche de corvina con crema de aguacate y coco - Empanadas salteñas + Principal a elegir: - Tataki de atún con vinagreta de ponzu y salsa huancaína (salsa peruana picante) - Canelón de rabo de toro con salsa trufada, puré de zanahoria y chirivías - Risotto de boletus con queso de Mahón y aroma de trufa - Costillas melosas de cerdo con salsa de Jack Daniels, boniato frito y ensalada + Postre a elegir: - Brownie de chocolate - New York Cheesecake con confitura de arándanos - Tarta de zanahoria Manto Negro + Bebida: Agua con o sin gas, 1 botella de vino/3 pax o 2 cervezas/pax * Se incluye el pan, alli i olli y aceitunas
- Mínimo 2
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 12:00 hasta las 16:00
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- Menú compuesto por: 7 Tapas a compartir (se sirven las siete): - Croquetas melosas de jamón ibérico - Hummus de alubias blancas y za’atar con semillas tostadas - Tartar de atún con mayonesa picante sobre crujiente de arroz - Ssäm de langostino crujiente con mayonesa de kimchee - Brioche de ternera al vino tinto con all i oli de hierbabuena - Costillas melosas con salsa de Jack Daniel's y kumquat - Torreznos de Soria con guacamole + Postre a elegir entre: - Brownie de chocolate con crujiente de 5 especias y helado de vainilla - New York Cheesecake con confitura de arándanos - Tarta de zanahoria Manto Negro + Bebida: Agua con o sin gas, 1 botella de vino/3 pax o 2 cervezas/pax * Se incluye el pan, alli i olli y aceitunas
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 20:00 hasta las 00:00
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- Menú compuesto por: 2 Entrantes a compartir (se sirven los dos): - Croquetas melosas de ibérico - Ensaladilla con ventresca de atún + Principal a elegir: - Risotto de boletus con queso de Mahón y aroma a trufa - Lubina a la plancha con salsa de pimientos del piquillo y guarnición de verduras - Entrecot con salsa de pimienta acompañado de patatas + Postre a elegir: - Brownie de chocolate con helado de vainilla y crujiente de 5 especias - New York Cheesecake con confitura de arándanos - Tarta de zanahoria Manto Negro + Bebida: Agua con o sin gas, 1 botella de vino/3 pax o 2 cervezas/pax * Se incluye el pan, alli i olli y aceitunas
- Mínimo 2
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 20:00 hasta las 00:00
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- Menú compuesto por: 3 Entrantes a compartir (se sirven los tres): - Croquetas melosas de ibérico - Vasito de ceviche de corvina con crema de aguacate y coco - Empanadas salteñas + Principal a elegir: - Tataki de atún con vinagreta de ponzu y salsa huancaína (salsa peruana picante) - Canelón de rabo de toro con salsa trufada, puré de zanahoria y chirivías - Risotto de boletus con queso de Mahón y aroma de trufa - Costillas melosas de cerdo con salsa de Jack Daniels, boniato frito y ensalada + Postre a elegir: - Brownie de chocolate - New York Cheesecake con confitura de arándanos - Tarta de zanahoria Manto Negro + Bebida: Agua con o sin gas, 1 botella de vino/3 pax o 2 cervezas/pax * Se incluye el pan, alli i olli y aceitunas
- Mínimo 2
- Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom
- Disponible desde las 20:00 hasta las 00:00
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Horario general
De Lunes a Domingo: de 11:00h a 00:00h
Abierto todos los días
Servicios
Parking subterráneo, WiFi gratuito, Deutch gesprochen, English spoken, Aire acondicionado
Estilo de cocina
Española, Internacional, Tapas, Pinchos y Raciones,
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Tacos de cochinilla y pulpo a la gallega como entrantes nos gustaron bastante. Hemos seguido con tataki de atún y costilla de cerdo jackdaniel que estaban muy rico, seguramente vamos a volver! Tarta de zanahoria por acabar estaba deliciosa. Camareros simpáticos y atentos, Gracias chicos por el servicio :)
He comido al mediodía de menú Maravilloso el servicio ,el ambiente y ña comida!!!! . Sencillo, sin aspavientos pero con la calidez de la comida casera hecha con amor . Bar con buen ambiente sonoro, tranquilidad entre los comensales y buenos tiempos en el servicio. Muy recomendable
Vine con mi novio a comer y estaba todo muy bueno, el chico rubio que nos atendió fue muy simpático y con la oferta de The Fork nos salió super bien de precio. Volveremos, muchas gracias!!
Estuvimos el viernes comiendo al mediodía y nos gustó mucho las croquetas de ibérico que tomamos cómo entrante, luego mi hija pidió el wok de pollo y yo las costillas de cerdo, muy buenas la verdad. El servicio muy atento y siempre cuidando el detalle. Volveremos, calidad-precio correcta.
Hemos ido al restaurante porque vimos la oferta en Thefork pero la verdad que ha sido un auténtico error y horror. Las fotos que hay puestas y que vimos en Thefork no tienen nada que ver con como nos lo han servido a nosotros. Las patatas fritas bravas estaban como cocida, los trozos de pollo más secos que la suela de una alpargata, la ensalada de pato traía noodles de arroz y casi me los llevo para hacerme la coleta porque eran como elásticos y no sabían a nada. Además de que los precios son una burrada, por las nubes 78€ en total 2 personas. Ojo que el agua nos han cobrado 7€ ¿De donde es, del Himalaya? Nada recomendado. Calidad precio un 0. Eso si el personal muy amable.
