El Buen Sabor

Fui a esta cafetería y, siendo justos, hay que decir que los bocadillos están espectaculares. Producto bien trabajado, sabor top y una relación calidad-precio bastante competitiva. En ese sentido, el negocio tiene mucho potencial. Ahora bien, la experiencia de cliente se cae en picado por la atención de una de las camareras. Bajita y delgada, pero con una actitud que llena toda la sala… y no precisamente para bien. Hubo varios momentos que dejaron bastante que desear: un error en el pedido que, al comentarlo, se resolvió con un “pues te lo quito”, sin una mínima intención de cuidar al cliente. Cero empatía, cero orientación al servicio. El momento más crítico vino con el pago. Solicité el comprobante del datáfono (algo bastante estándar, sobre todo si trabajas y tienes que justificar gastos) y me entregó un ticket incompleto. Al indicárselo, la respuesta fue básicamente que ese no era su problema porque “el datáfono está mal”. Desde un punto de vista de experiencia de cliente, trasladar el problema al cliente en lugar de ofrecer una solución (avisar antes, dar alternativa, cobrar en efectivo, etc.) es un fallo importante. Además, hubo cierta falta de coherencia en sus respuestas al intentar aclarar lo ocurrido. Lo más llamativo es que no fue un caso aislado: otras mesas comentaban exactamente lo mismo sobre su actitud y sus formas. Cuando varios clientes coinciden, ya no es percepción, es patrón. En resumen: • Producto: sobresaliente • Atención al cliente: necesita una revisión urgente Si consiguen alinear la calidad del servicio con la de la cocina, este sitio podría jugar en otra liga. Ahora mismo, la experiencia se queda a medio gas por un tema totalmente evitable.

Uno de mis baretos fijos para la “Dorada ahí!” cuando estoy en la isla. Después de la plaza, con los quesos a cuesta de mi puesto de siempre. Sobre las 13h30, sacan la pata y empiezan a hacer bocatas que se vuelven locas. ¡Es la mejor pata que he comido en centurias! ¡De lágrimas, oiga!

En primer lugar la pata esta bien ,pero la atención por parte de la chica rubia de gafas es pésima pero pésima pésima pésima ni idea de tratar al cliente ,nos trato de tal manera que terminamos enfadamos con ella y aun seguía diciendo q le hablamos mal cuando ella fue súper déspota con nosotros y súper mal hablada hasta el punto de decirnos que si ella quería nos hecha de allí porque esa es su forma de tratar a los clientes y si no nos gusta pues q no fuéramos,la verdad penoso penoso el trato recibido. Una pena porque la verdad los bocadillos valen la pena y sus compañeras no tienen culpa ninguna de tener a alguien así de mal educada

La reseña es muy fácil y rápida : la pata de cerdo al estilo canario, es la protagonista principal de este lugar. Y la calidad es notable incluyendo al pan que tiene su importancia. El bocadillo tanto en cantidad como en calidad están a gran altura. El local sencillo y sin ningún tipo de decoración que destaque. Los precios muy razonables.

Soy clienta de hace un tiempo de este bar, el cuál consideramos que la pata es una de las mejores que se pueden probar en la isla. Hace un tiempo para acá hay mejor ambiente en el bar. Estuvimos ayer 24 de Diciembre, que fuimos a buscar pata al corte y la verdad que quedamos sorprendido por el servicio que estaban dando las camareras, a pesar de que se les veía que tenían bastante trabajo dieron un servicio estupendo por lo que pude ver en el rato que estuve allí, fueron muy rápidas ya que no nos hicieron esperar por la pata al corte, ni por los cafés, estaban súper atentas, amables y se respiraba buen ambiente. Desde aquí les doy un aplauso por el trabajo que hacen. La verdad es que lo recomiendo mucho.